高压锅炖猪蹄
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
1只 、
糖
2勺 、
生抽
1勺 、
味精
1勺 、
花椒
4-5粒 、
干辣椒
3-4个 、
香叶
3-4片
烹饪步骤
步骤1/5
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备好过了水的猪蹄食材
步骤2/5
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锅里中火放2勺糖用中火煮化
步骤3/5
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倒入猪蹄用力翻炒使糖上色
步骤4/5
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倒入清水没过猪蹄身并加入花椒，干辣椒，香叶1勺生抽，1勺味精煮开5分钟
最后一步
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将锅里稍炖的猪蹄倒入高压锅中火压锅10分钟
步骤1/5
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小贴士
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发布于 2021-03-01
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